जन्म देने के बाद नाल खाने से कुछ सनक हो गई है, जिसमें सेलिब्रिटी दंपति जेसन बिग्स और जेनी मोलेन नवीनतम हैं, जो अपने प्रसव के बाद के नमूने के बारे में बात करते हैं। किम कार्दशियन ने अपने फ्रीज-ड्रिप और एनकैप्सुलेटेड प्लेसेंटा के ट्विटर पर भी तस्वीरें पोस्ट की हैं।
अभ्यास के समर्थकों को, जिसे "प्लेसेंटोफैगी" कहा जाता है, का दावा है कि नाल खाने से लैक्टेशन में सुधार करने और ऊर्जा बढ़ाने में मदद मिल सकती है। लेकिन अध्ययनों की एक नई समीक्षा में पाया गया है कि वास्तव में, प्लेसेंटा खाने से कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं है। इसके बजाय, ऐसा करने से माँ और उसके स्तनपान करने वाले बच्चे दोनों के लिए जोखिम होता है, शोधकर्ताओं ने कहा।
"अपने बच्चे के प्लेसेंटा को न खाएं," वरिष्ठ अध्ययन लेखक डॉ। एमोस ग्रुनेबाउम ने कहा, न्यूयॉर्क शहर में वील कॉर्नेल मेडिकल कॉलेज में नैदानिक प्रसूति और स्त्री रोग के एक प्रोफेसर हैं। "कोई लाभ नहीं है, और संभावित जोखिम हैं।"
इन जोखिमों में स्तनपान करने वाले बच्चे और मां दोनों के लिए वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण और गर्भावस्था के दौरान नाल में जमा होने वाले विषाक्त पदार्थों और हार्मोन को शामिल करने के जोखिम शामिल हैं। ये जोखिम तब भी मौजूद होते हैं जब प्लेसेंटा को फ्रीज-ड्राय और एनकैप्सुलेटेड या ग्रिल किया जाता है।
अमेरिका में मानव उपभोग के लिए प्लेसेंटा के प्रसंस्करण के लिए कोई मानक नहीं हैं, और रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) प्लेसेंटल इनकैप्सुलेशन से बचने की सलाह देते हैं क्योंकि यह आवश्यक रूप से रोगजनकों को दूर नहीं करता है। प्लेसेंटा को ग्रिल करने के लिए, इसे संक्रमण को दूर करने के लिए अन्य पके हुए मीट की समान गर्मी की आवश्यकताओं को पूरा करना होगा, सीडीसी का कहना है। ग्रुनेबाउम ने लाइव साइंस को बताया, "स्टेक को कच्चा, मध्यम या अच्छी तरह से पकाया जा सकता है।" "जितना अधिक कच्चा, उतना ही अधिक दूषित होगा।"
जून से सीडीसी की एक रिपोर्ट ने बैक्टीरिया को मारने के लिए नाल को एक उच्च तापमान पर गर्म नहीं करने के जोखिमों को उजागर किया। रिपोर्ट में, सीडीसी अधिकारियों ने एक मामले का वर्णन किया जिसमें एक शिशु को बैक्टीरिया से संक्रमण मिला जो केवल उसकी माँ के प्लेसेंटा कैप्सूल में मौजूद था। कैप्सूल की जांच के बाद, सीडीसी ने सुझाव दिया कि जब प्लेसेंटा का एनकैप्सुलेट किया गया था, तो यह बैक्टीरिया को मारने के लिए लंबे समय तक पर्याप्त उच्च तापमान पर गरम नहीं किया गया था। ऐसा करने के लिए, नाल को 2 घंटे से अधिक के लिए 130 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करने की आवश्यकता होगी, सीडीएमए ने कहा।
समीक्षा के अनुसार एचआईवी, जीका और हेपेटाइटिस जैसे वायरस को मारने के लिए भी उच्च तापमान की आवश्यकता होती है।
लेकिन अध्ययनों से पता चला है कि जब प्लेसेंटा को वायरस या बैक्टीरिया को हटाने के लिए लंबे समय तक पकाया जाता है, तो भी भारी धातुएं और हार्मोन प्लेसेंटा में जमा हो सकते हैं, और ऐसे यौगिकों पर गर्मी का असर नहीं होगा। इन अध्ययनों में से कोई भी प्लेसेन्टास में विषाक्त पदार्थों या हार्मोन के खतरनाक स्तर को नहीं पाया गया, लेकिन जो महिलाएं प्लेसेंटा खाती हैं, वे अक्सर सिरदर्द की रिपोर्ट करती हैं, जो कैडमियम नामक एक भारी धातु के कारण हो सकती हैं जो उनके प्लेसेन्ट्स में निर्मित होती हैं, लेखकों ने कहा।
वेइल कॉर्नेल प्रसूति अस्पताल में जहां ग्रुनेबाउम अभ्यास करता है, 60 में से 1 रोगी प्लेसेंटोफैगी के बारे में पूछता है, ग्रुनेबाउम ने कहा।
वह सोचता है कि जो लोग इस प्रथा का समर्थन करते हैं, उनकी वित्तीय प्रेरणाएँ हैं और इस तथ्य का लाभ उठाते हैं कि माताएँ अपने बच्चों के लिए सबसे अच्छा करने की कोशिश कर रही हैं।
ग्रुनेबाउम ने कहा, "जो लोग महिलाओं को बताते हैं कि उन्हें प्लेसेन्टस खाना चाहिए, वे इससे अच्छा पैसा कमाते हैं।" वास्तव में, समीक्षा लेखकों ने पाया कि एक प्लेसेंटा को एनकैप्सुलेट करने के लिए $ 200 और $ 400 के बीच खर्च होता है। उन्होंने कहा, "यह एक ही विचार है कि सांप का तेल बेचने वाले लोग हैं।"
