बहुत सारे आहार अनुपूरक आपको आकार या वजन कम करने में मदद करने का दावा करते हैं, लेकिन क्या वे वास्तव में काम करते हैं?
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के कई नए संसाधनों का उद्देश्य लोगों को सप्लीमेंट के जरिए भ्रम में कटौती करने में मदद करना है कि वे लोकप्रिय सप्लीमेंट सामग्री की सुरक्षा और प्रभावशीलता के बारे में क्या जानते हैं, एजेंसी ने 24 जनवरी की घोषणा की।
उदाहरण के लिए, NIH ने व्यायाम की खुराक में सामग्री पर एक तथ्य पत्रक को एक साथ रखा है, जो निर्माता अक्सर दावा करते हैं कि उपयोगकर्ताओं की ताकत या धीरज में सुधार कर सकते हैं, या उनके प्रदर्शन लक्ष्यों को तेज़ी से प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं।
एनआईएच में आहार पूरक (ओडीएस) के कार्यालय के निदेशक पॉल कोट्स ने कहा, "व्यायाम और पुष्ट प्रदर्शन के लिए विपणन आहार की खुराक एक स्वस्थ आहार का स्थान नहीं ले सकती है, लेकिन कुछ निश्चित प्रकार की गतिविधि के लिए मूल्य हो सकता है।" गवाही में। "दूसरों को काम नहीं लगता है, और कुछ हानिकारक भी हो सकते हैं।"
तथ्य की चादर व्यायाम की खुराक में दो दर्जन से अधिक सामग्री शामिल करती है। क्रिएटिन की कोशिश करने की सोच? फैक्ट शीट में कहा गया है कि यह पूरक उच्च तीव्रता वाली गतिविधि जैसे कि स्प्रिंटिंग या वेट लिफ्टिंग में कमी के साथ मदद कर सकता है, लेकिन धीरज के अभ्यास के साथ नहीं जैसे दौड़ना या तैरना। दूसरी ओर, विटामिन सी और ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट प्रदर्शन को बेहतर बनाने में मदद नहीं करते हैं, हालांकि समग्र स्वास्थ्य के लिए उन्हें कम मात्रा में आवश्यक है, एनआईएच ने कहा।
एक दूसरी फैक्ट शीट में वेट-लॉस सप्लीमेंट शामिल हैं। इन पूरक आहारों की लोकप्रियता के बावजूद, बहुत कम सबूत हैं कि वे वास्तव में काम करते हैं, और कुछ हानिकारक भी हो सकते हैं, एजेंसी ने कहा। ओडीएस के संचार कार्यक्रम के निदेशक ऐनी थर्न ने कहा, "लोगों को पता नहीं हो सकता है कि वजन घटाने की खुराक के कई निर्माता मनुष्यों में अध्ययन का संचालन नहीं करते हैं कि क्या उनका उत्पाद काम करता है और सुरक्षित है।"
घटक क्रोमियम, उदाहरण के लिए, लोगों को बहुत कम मात्रा में वजन और शरीर में वसा खोने में मदद कर सकता है, और सुरक्षित है; तथ्य यह है कि एक अन्य घटक, रास्पबेरी कीटोंस, यह जानने के लिए पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है कि वे सुरक्षित या प्रभावी हैं या नहीं।
उपभोक्ताओं को ध्यान में रखना चाहिए कि कई पूरक में एक से अधिक घटक होते हैं, और ये संयोजन अक्सर उनकी सुरक्षा या प्रभावशीलता के लिए अध्ययन नहीं किया गया है, एजेंसी ने कहा।
"हम लोगों को अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाताओं के साथ आहार की खुराक के बारे में सलाह लेने और इन उत्पादों के बारे में मूल्यवान जानकारी जानने के लिए ओडीएस वेबसाइट पर जाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं," कोट्स ने कहा।
