मंगल ग्रह पर पहले मानव उपनिवेशवादियों को पृथ्वी के कई जीव-जंतुओं से गुजरना पड़ेगा - जैसे कि ओजोन परत का आनंद लेना, उदाहरण के लिए, या अनुवांशिक रूप से इंजीनियर मार्टियन शिशुओं को पालना। सौभाग्य से, एक कठिन सांसारिक एमनेस्टी इन हार्दिक उपनिवेशवादियों को शराब छोड़ना नहीं पड़ सकता है।
जॉर्जिया, 8,000 साल पुरानी विट्रीकल्चर परंपरा वाला देश, मंगल ग्रह पर अंगूर उगाने के लिए अपने शीर्ष स्थान और वाइन वैज्ञानिकों को लगा रहा है।
IX मिलेनियम नाम की परियोजना, जॉर्जिया के नौवें सहस्राब्दी शराब बनाने के लिए एक नोड के रूप में, मंगल पर एक कृषि बुनियादी ढांचे के निर्माण में अनुसंधान के कई चरणों को शामिल करेगी। एक महत्वपूर्ण कदम: पृथ्वी पर अंगूर के विभिन्न प्रकारों की पहचान करना, जो सबसे खराब विकिरण, भयावह धूल के तूफान और लाल ग्रह के गंभीर तापमान झूलों से निपटने के लिए सबसे अच्छा है। यह शोध 2024 में मंगल ग्रह पर जल्द ही स्थायी बस्तियों को हाइड्रेट करने में मदद कर सकता है - वह वर्ष जब स्पेसएक्स के संस्थापक एलोन मस्क वहां पहले चालक दल को लॉन्च करने का इरादा रखते हैं। (नासा 2030 के दशक में अनुसरण करने की उम्मीद करता है।)
जॉर्जिया स्पेस रिसर्च एजेंसी के संस्थापक और वाइन प्रोजेक्ट के सलाहकार निकोलोज डोबोरजिनेडीज़ ने कहा, "अगर हम एक दिन मंगल ग्रह पर रहने जा रहे हैं, तो जॉर्जिया को योगदान देना होगा।" "हमारे पूर्वज धरती पर शराब लाते हैं, इसलिए हम मंगल ग्रह के लिए भी ऐसा ही कर सकते हैं।" (शराब की उत्पत्ति पर अभी भी बहस हुई है, लेकिन जॉर्जिया ने हाल ही में 6000 ई.पू. के लिए पुराने शराब से सना हुआ बर्तन की खोज के लिए एक वैध दावा किया है)
मंगल ग्रह पर पहली शराब
जॉर्जियाई समाचार एजेंसी एजेंडा के अनुसार नई अंतरिक्ष वाइन परियोजना इस साल के अंत में लातवी शहर की राजधानी टबिलिसी के एक होटल के अंदर "ऊर्ध्वाधर ग्रीनहाउस" की स्थापना के साथ बंद हो जाएगी। वहां, मिट्टी और बीजों (अंगूर, स्ट्रॉबेरी और आर्गुला सहित) की फ्लोर-टू-सीलिंग पॉड्स को कम से कम मानव हस्तक्षेप के साथ हाइड्रोपोनिक रोशनी के तहत बढ़ने के लिए छोड़ दिया जाएगा, जो मंगल पर एक नियंत्रित कृषि फली की संभावित स्थितियों का अनुकरण करेगा।
इस बीच, जॉर्जियाई शराब विशेषज्ञों को यह पता लगाने की कोशिश में काम करना मुश्किल है कि अंगूर की किस्मों में सबसे अच्छी तरह से कठोर मंगल ग्रह की स्थिति कैसे बच सकती है। अगले कुछ वर्षों में, त्बिलिसी के बिजनेस टेक्नोलॉजी यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं ने प्रयोगशाला में एक मार्टियन वातावरण का अनुकरण करने की योजना बनाई है, जो मिट्टी के नमूनों को अज़ेरो परिस्थितियों, उच्च कार्बन मोनोऑक्साइड स्तरों और पतली हवा को उजागर करने का मतलब पृथ्वी पर "20,000 फीट ऊंचाई पर वायुमंडलीय दबाव की नकल करना है। "वाशिंगटन पोस्ट ने रिपोर्ट किया।
इन प्रयोगों की संभावना कम से कम 2022 तक फल नहीं होगी, लेकिन वैज्ञानिकों के पास पहले से ही एक कूबड़ है जो सफेद शराब लाल ग्रह पर सबसे अच्छा किराया देगा।
जॉर्जिया की दाख की बारी के प्रयोगशाला के निदेशक लेवान उज्माजुरिद्ज़े ने कहा, "गोरे वायरस के प्रति अधिक प्रतिरोधी होते हैं।" "तो, मुझे लगता है कि वे विकिरण के खिलाफ भी अच्छा करेंगे। उनकी त्वचा इसे प्रतिबिंबित कर सकती है।"
ये प्रयोग भविष्य के मार्टियंस को अंगूर के साथ अच्छी तरह से प्रदान कर सकते हैं - लेकिन वास्तविक किण्वन, बॉटलिंग और उम्र बढ़ने उनके ऊपर होगा। कोई नहीं जानता कि वास्तव में माइक्रोग्रैविटी में अंगूर किण्वन वास्तव में अभी तक कैसे काम करेंगे, लेकिन नासा के वैज्ञानिकों को लगता है कि यह संभव है।
जॉर्जिया टीम के बूज़ी प्रयोग अंतरिक्ष कृषि में पहली बार नहीं हैं। अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन (आईएसएस) पर सवार अंतरिक्ष यात्रियों ने पहले ही माइक्रोग्रैविटी में सलाद की फसल उगाना शुरू कर दिया है, जबकि चीन के हाल ही में तैनात चांग'ए -4 लैंडर चांद पर गोभी और सरसों (आलू और गोभी के समान फूलों वाला पौधा) उगाने का प्रयास करेंगे।
इस बीच, बुडविज़र के निर्माताओं ने "मंगल ग्रह पर पहली बीयर" बनने की उम्मीद में तीन बार जौ के बीज अंतरिक्ष में उतारे हैं, जबकि अरडमोर स्कॉच व्हिस्की के एक बैच ने 2011 से 2014 तक आईएसएस में तीन साल बिताए थे। इस परियोजना ने अर्थलिंग्स को दिखाया। यहां तक कि शुद्ध की एक पुरानी बूंद भी माइक्रोग्रैविटी के ravages के लिए प्रतिरक्षा नहीं है; स्कॉच कथित तौर पर "एंटीसेप्टिक लोज़ेंज़" और "रबड़ के धुएं" का स्वाद ले रहा था।
