यूनाइटेड किंगडम के एक नए अध्ययन के अनुसार, प्रति सप्ताह वाइन की एक बोतल पीना कैंसर के जोखिम के मामले में एक ही समय अवधि में पांच से 10 सिगरेट पीने की तरह हो सकता है।
बीएमसी पब्लिक हेल्थ नामक पत्रिका में आज (28 मार्च) को प्रकाशित अध्ययन में कैंसर के खतरे के संबंध में शराब के "सिगरेट समकक्ष" का अनुमान लगाने वाला पहला है।
शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रति सप्ताह एक बोतल वाइन पीने से बंधे कैंसर के खतरे में वृद्धि पुरुषों के लिए प्रति सप्ताह पांच सिगरेट और महिलाओं के लिए प्रति सप्ताह 10 सिगरेट पीने के बराबर है।
शोध का लक्ष्य मध्यम शराब की खपत से बंधे कैंसर के खतरों से बेहतर तरीके से अवगत कराना है, जो आमतौर पर सिगरेट पीने की तुलना में कम हानिकारक माना जाता है। दरअसल, यू.एस. और यू.के. दोनों में किए गए अध्ययनों में पाया गया है कि कई लोगों को शराब के कैंसर के लिंक के बारे में जानकारी नहीं है। उदाहरण के लिए, अमेरिकन सोसायटी ऑफ क्लिनिकल ऑन्कोलॉजी के 2017 के सर्वेक्षण में पाया गया कि 70 प्रतिशत अमेरिकियों को पता नहीं था कि शराब पीना कैंसर के लिए एक जोखिम कारक है।
यूनिवर्सिटी हॉस्पिटल साउथैम्पटन एनएचएस फाउंडेशन ट्रस्ट के गैस्ट्रोएंटेरोलॉजी और हेपेटोलॉजी विभाग के प्रमुख अध्ययन लेखक डॉ। थेरेसा हाइडेस के अनुसार, "शराब के बराबर सिगरेट के बारे में हमारा अनुमान धूम्रपान पर सफल ऐतिहासिक संदेश देने वाले संभावित कैंसर के जोखिमों के संचार के लिए एक उपयोगी उपाय प्रदान करता है।" ने एक बयान में कहा। "हमें उम्मीद है कि तुलनात्मक रूप में सिगरेट का उपयोग करके हम इस संदेश को अधिक प्रभावी ढंग से संवाद कर सकते हैं ताकि व्यक्तियों को अधिक सूचित जीवनशैली विकल्प बनाने में मदद मिल सके।"
बोस्टन यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में एक लत चिकित्सा विशेषज्ञ और सामुदायिक स्वास्थ्य विज्ञान विभाग के अध्यक्ष डॉ रिचर्ड सैट्ज ने कहा कि अध्ययन की तुलना समझ में आती है।
अध्ययन के साथ शामिल नहीं होने वाले सिट्ज ने कहा, "मुझे लगता है कि यह समय है कि हम अल्कोहल के कैंसर जोखिमों के बारे में बात करते हैं - यह वास्तव में रडार के अधीन है।
फिर भी, शोधकर्ताओं ने जोर दिया कि अध्ययन यह नहीं कह रहा है कि मध्यम शराब की खपत धूम्रपान के समान है। अध्ययन ने केवल कैंसर के जोखिम पर विचार किया, न कि हृदय रोग जैसी अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के जोखिमों के बारे में। इसके अलावा, अध्ययन ने सामान्य आबादी में कैंसर के जीवनकाल के जोखिम को देखा, जो धूम्रपान या शराब से किसी व्यक्ति के कैंसर के खतरे से भिन्न हो सकता है, लेखकों ने कहा।
शराब बनाम सिगरेट
शराब के कैंसर के जोखिमों को परिप्रेक्ष्य में रखने के लिए, इस सवाल का जवाब देने के उद्देश्य से अध्ययन: कैंसर के जोखिम के संदर्भ में, शराब की एक बोतल में कितने सिगरेट हैं? एक बोतल में लगभग 80 ग्राम (2.5 औंस) शुद्ध अल्कोहल होता है।
शोधकर्ताओं ने यू.के. से राष्ट्रीय डेटा का उपयोग सामान्य आबादी में कैंसर के आजीवन जोखिम के साथ-साथ शराब, धूम्रपान और कैंसर के बीच संबंधों पर पहले प्रकाशित शोध में किया।
उन्होंने अनुमान लगाया कि, प्रति सप्ताह एक बोतल शराब पीने से पुरुषों के लिए आजीवन कैंसर के खतरे में 1.0 प्रतिशत की वृद्धि होती है; और महिलाओं के लिए आजीवन कैंसर के खतरे में 1.4 प्रतिशत की वृद्धि। दूसरे शब्दों में, यदि 1,000 पुरुष और 1,000 महिलाएं प्रति सप्ताह एक बोतल शराब पीते हैं, तो लगभग 10 अतिरिक्त पुरुष और 14 अतिरिक्त महिलाएं अपने जीवन में किसी समय कैंसर का विकास करेंगे। महिलाओं में उच्च जोखिम मुख्य रूप से शराब की खपत और स्तन कैंसर के बीच संबंध के कारण है।
यह जोखिम पुरुषों के लिए प्रति सप्ताह पांच सिगरेट और महिलाओं के लिए 10 धूम्रपान करने के लिए तुलनीय था।
एक "ज्ञात कार्सिनोजेन"
"हर कोई जानता है कि सिगरेट कैंसर का कारण बनती है," सिट्ज ने लाइव साइंस को बताया। "यह सुनकर कि शराब की कुछ मात्रा सिगरेट के कुछ मात्रा के बराबर है", कैंसर के जोखिम के मामले में, आम जनता के लिए मददगार है, उन्होंने कहा।
Saitz ने नोट किया कि अल्कोहल से जुड़े कैंसर के जोखिम की बहुत कम चर्चा हुई है, भले ही शराब एक ज्ञात कार्सिनोजेन हो। यहां तक कि आहार संबंधी दिशानिर्देश प्रति दिन मादक पेय की अनुशंसित संख्या पर चर्चा करते हैं।
"अगर मैंने इसे शराब या शराब या बीयर या कॉकटेल नहीं कहा, और मैंने इसे केवल एक कार्सिनोजेन कहा है, तो कोई भी इस बारे में बात नहीं कर रहा होगा कि आपके पास कार्सिनोजेन के कितने गिलास हो सकते हैं"।
अध्ययन लेखकों ने उल्लेख किया कि क्योंकि अध्ययन ने केवल कैंसर के जोखिम पर विचार किया था, इसलिए यह धूम्रपान या अल्कोहल के उपयोग से जुड़ी अन्य बीमारियों, जैसे श्वसन, हृदय या जिगर की बीमारियों को ध्यान में नहीं रखता था।
लेखकों ने यह भी बताया कि धूम्रपान करने वाले आमतौर पर प्रति सप्ताह पांच से 10 से अधिक सिगरेट का उपभोग करते हैं - यू.के. में औसत धूम्रपान करने वाला व्यक्ति प्रति सप्ताह लगभग 80 सिगरेट की खपत करता है, और अमेरिका में औसत धूम्रपान करने वाला प्रति सप्ताह लगभग 100 सिगरेट का सेवन करता है।
फिर भी, "ये निष्कर्ष एक महत्वपूर्ण सार्वजनिक स्वास्थ्य मुद्दे के रूप में पीने के मध्यम स्तर को उजागर करते हैं," लेखक ने निष्कर्ष निकाला।