यदि साबुन और पानी उपलब्ध नहीं हैं तो आपके हाथ साफ करने के लिए एक सुविधाजनक और प्रभावी तरीका प्रदान करते हैं। FDA द्वारा 2019 के एक निर्णय के अनुसार, एक उत्पाद को हैंड सैनिटाइज़र के रूप में विपणन किया जा सकता है यदि इसमें एथिल अल्कोहल (जिसे इथेनॉल भी कहा जाता है), आइसोप्रोपिल अल्कोहल (आइसोप्रोपानोल) या बेंज़ालकोनियम क्लोराइड सक्रिय तत्व के रूप में होता है।
एफडीए ने उन तीन सामग्रियों को "आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त" के रूप में वर्गीकृत करने का निर्णय नहीं किया है क्योंकि एजेंसी को लगता है कि कहने के लिए पर्याप्त शोध नहीं है। लेकिन वे भी अलमारियों से उत्पादों को नहीं खींच रहे हैं। उन तीन के अलावा अन्य सामग्री ने कीटाणुओं को मारने में प्रभावी होने का कोई सबूत नहीं दिखाया है और एफडीए की मंजूरी नहीं जीती है।
हैंड सेनिटाइजर कैसे काम करता है?
अधिकांश हैंड सैनिटाइज़र में प्रमुख घटक अल्कोहल है। रासायनिक रूप से, अल्कोहल कार्बन, ऑक्सीजन और हाइड्रोजन से बने कार्बनिक अणु हैं। अल्कोहल युक्त ड्रिंक्स में इथेनॉल केमिकल होता है और केमिकल ज्यादातर लोग सोचते हैं कि वे शराब कब कहते हैं। प्रोपेनॉल और आइसोप्रोपानोल (आइसोप्रोपिल अल्कोहल) दो अन्य अल्कोहल हैं जो कीटाणुनाशक में आम हैं क्योंकि वे इथेनॉल की तरह पानी में अत्यधिक घुलनशील होते हैं।
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क्लिनिकल माइक्रोबायोलॉजी समीक्षा पत्रिका में प्रकाशित 2014 की समीक्षा के अनुसार, अल्कोहल, प्रोटीन को अलग करने वाले या रोगजनकों को नष्ट करते हैं, कोशिकाओं को टुकड़ों में विभाजित करते हैं या कोशिका के चयापचय के साथ खिलवाड़ करते हैं। 30% अल्कोहल के साथ समाधान में कुछ रोगज़नक़-मारने की क्षमता होती है, और शराब एकाग्रता में वृद्धि के साथ प्रभावशीलता बढ़ जाती है। अध्ययनों से पता चला है कि जब एकाग्रता 60% से अधिक हो जाती है, तो शराब बैक्टीरिया और वायरस की अधिक व्यापक विविधता को मार देती है, और जैसे-जैसे एकाग्रता बढ़ती है, यह तेजी से काम करती है। लेकिन अल्कोहल की प्रभावशीलता लगभग 90-95% एकाग्रता में शीर्ष पर है।
शराब की एक और ताकत यह है कि इसे मारने वाले बैक्टीरिया इसके प्रति प्रतिरोधक क्षमता विकसित नहीं करते हैं, इसलिए शराब निरंतर उपयोग के साथ प्रभावशीलता नहीं खोती है।
2014 की समीक्षा के अनुसार, इथेनॉल इतना शक्तिशाली है कि कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि उच्च सांद्रता में, यह रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया की तीन प्रजातियों से छुटकारा पाने में बेहतर है - एस्चेरिचिया कोलाई, सेरेशिया मार्सेसेंस तथा स्टैफिलोकोकस सैप्रोफाइटिकस - नियमित या जीवाणुरोधी साबुन से हाथ धोने की तुलना में।
लेकिन अल्कोहल सभी कीटाणुओं के लिए काम नहीं करता है, जैसे कि नोरोवायरस; क्लोस्ट्रीडियम डिफ्फिसिल, जो जीवन-धमकाने वाले दस्त का कारण बन सकता है; या क्रिप्टोस्पोरिडियम, एक परजीवी, जो क्रिप्टोस्पोरिडिओसिस नामक एक मधुमेह रोग का कारण बनता है, रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र कहता है। हैंड सैनिटाइज़र भी कीटनाशक या भारी धातुओं जैसे हानिकारक रसायनों को नहीं हटाते हैं, और न ही हैंड सैनिटाइज़र विशेष रूप से गंदे या चिकना हाथों पर अच्छी तरह से काम करते हैं। तो, साबुन और पानी अभी भी समग्र प्रतियोगिता जीतते हैं।
कुछ छोटे पैमाने के अध्ययनों से पता चलता है कि 0.13% की एकाग्रता में सक्रिय घटक के रूप में एक अल्कोहल-युक्त क्लोराइड युक्त अल्कोहल मुक्त सैनिटाइज़र, बैक्टीरिया से छुटकारा पाने में अल्कोहल की तुलना में अधिक प्रभावी और यहां तक कि अधिक प्रभावी है। जिस अल्कोहल-फ्री हैंड सैनिटाइज़र का परीक्षण किया गया, उसे हैंडक्लेन्स कहा गया, और इस पर शोध करने वाले वैज्ञानिकों ने उत्पाद को विकसित करने वाली अब-बंद प्रयोगशाला के लिए काम किया। इसका मतलब यह नहीं है कि बेंज़ालकोनियम क्लोराइड प्रभावी नहीं है, लेकिन यह सुझाव देने के लिए स्वतंत्र शोध नहीं लगता है कि यह शराब से बेहतर है। प्लस, बेंजालोनियम क्लोराइड कुछ व्यक्तियों के लिए हानिकारक हो सकता है, विशेष रूप से उच्च सांद्रता में, खतरनाक पदार्थ डेटाबेस के अनुसार।
सीडीसी के अनुसार, अल्कोहल के बिना हाथ सेनिटाइजर कई कीटाणुओं को नहीं मार सकता है और केवल उन्हें मारने के बजाय कीटाणुओं के विकास को कम कर सकता है। सीडीसी अधिकतम प्रभावशीलता के लिए कम से कम 60% अल्कोहल के साथ हाथ सेनिटाइज़र की सिफारिश करता है।
क्या हैंड सैनिटाइजर एक्सपायर होता है?
हैंड सैनिटाइज़र वास्तव में समाप्त नहीं होता है। बोतल पर एक समाप्ति तिथि होने की संभावना होगी क्योंकि एफए सैनिटाइज़र एफडीए द्वारा विनियमित होते हैं, जिसके लिए पैकेजिंग पर समाप्ति तिथि सहित कुछ चीजों की आवश्यकता होती है। समाप्ति तिथि को अंतिम तिथि माना जाता है जिस पर उत्पाद में लेबल पर निर्दिष्ट राशि में सामग्री होती है। क्या निर्माता ने परीक्षण किया है कि उत्पाद कितने समय तक लेबल के दावे को पूरा करता है या वे सिर्फ एक अनियंत्रित तारीख के साथ आए हैं यह निर्धारित करने के लिए कि समाप्ति की तारीख ज्यादातर उपभोक्ताओं के लिए अज्ञात है। (निर्माता परीक्षण का संचालन करने वाले हैं, लेकिन सभी ऐसा नहीं करते हैं)
रासायनिक आपूर्तिकर्ता सिग्मा एल्ड्रिच से इसकी सुरक्षा डेटा शीट के अनुसार अल्कोहल एक शेल्फ-स्थिर रसायन है। इसका मतलब है कि यदि अल्कोहल को कमरे के तापमान पर एक सील कंटेनर में रखा जाता है, तो यह बहुत ही लंबे समय के लिए एक ही एकाग्रता में रहेगा।
हालाँकि, अपेक्षाकृत कम क्वथनांक के कारण अल्कोहल आसानी से वाष्पित हो जाता है, और समय के साथ, जैसा कि बोतल को खोला और बंद किया जाता है, कुछ अल्कोहल बच सकते हैं और आपके हाथ में शराब की एकाग्रता कम हो सकती है। फिर भी, यदि आप बोतल को बंद रखते हैं और कमरे के तापमान पर, तो जब तक आपको इसकी आवश्यकता होती है, तब तक आपके पास एक प्रभावी उत्पाद होने की संभावना है।
हाथ प्रक्षालक आप के लिए बुरा है या विषाक्त है?
अल्कोहल पदार्थ डेटाबेस के अनुसार अल्कोहल को एंटीसेप्टिक के रूप में उपयोग करने के लिए सुरक्षित माना जाता है और आम तौर पर त्वचा पर कोई विषैला प्रभाव नहीं होता है, हालांकि बार-बार उपयोग से सूखापन या हल्की जलन हो सकती है। कई अध्ययनों से पता चला है कि बार-बार हाथ धोने की तुलना में साबुन से हाथ धोने से हैंड सेनिटाइजर का उपयोग कम होता है। लेकिन शराब से जलन के लिए क्षतिग्रस्त त्वचा अधिक संवेदनशील होती है।
और चलो ईमानदार रहें, क्या आपके पास कुछ हल्के त्वचा की जलन होगी, या एक बीमारी को वितरित करना और अनुबंध करना होगा?
