प्राचीन लोगों ने स्टोनहेंज के कुछ विशालकाय महापाषाणों को सूअर की चर्बी के साथ विशालकाय स्लेड्स के स्थान पर स्थानांतरित कर दिया, फिर विशालकाय पत्थरों को लैंडस्केप पर खिसकाते हुए, एक नया अध्ययन बताता है।
चीनी मिट्टी के बर्तनों का फिर से विश्लेषण करने के बाद, जो पहले शोधकर्ताओं का मानना था कि भोजन पकाने के लिए उपयोग किया जाता है, पुरातत्वविद् लिसा-मैरी शिलितो ने निष्कर्ष निकाला कि उन बर्तनों में से कई का उपयोग वसा को इकट्ठा करने के लिए किया जा सकता है जो सूअरों को भुना हुआ था। ग्रीज़ को लॉर्ड या लम्बे के रूप में संग्रहीत किया जाता था और स्लेड्स को लुब्रिकेट करने के लिए उपयोग किया जाता था, ज्यादातर पुरातत्वविदों का मानना है कि पत्थरों को स्थानांतरित करने के लिए उपयोग किया जाता था।
शिलिटो ने एक बयान में कहा, "अब तक, एक सामान्य धारणा रही है कि मिट्टी के बर्तनों के इन टुकड़ों द्वारा अवशोषित किए गए जानवरों के वसा के अंश खाना पकाने और खाने से संबंधित थे, और इसने प्रारंभिक व्याख्या की।" "लेकिन हो सकता है कि कुछ अन्य चीजें भी चल रही हों, और ये अवशेष घटी हुई थ्योरी के साक्ष्य को स्पष्ट कर सकते हैं।"
स्टोनहेंज के पास एक साइट डुरिंगटन वाल्स से मिट्टी के बर्तनों के टुकड़े आए, जहां स्मारक बनाने के दौरान श्रमिक रहते थे। 1960 के दशक में खुदाई शुरू होने के बाद से, पुरातत्वविदों को मिट्टी के बर्तनों के टुकड़े और जानवरों के अवशेषों सहित कलाकृतियों का एक शानदार संयोजन मिला है।
पुरातत्वविद् मिट्टी के बर्तनों के टुकड़ों के बारे में उनके आकार, आकार और उनकी बनाई गई सामग्री का विश्लेषण करके बहुत कुछ सीख सकते हैं। लगभग 30 वर्षों के लिए, शोधकर्ताओं ने प्राचीन अवशेषों को बर्तन में रखने के लिए जैविक अवशेष विश्लेषण नामक एक तकनीक का उपयोग किया है।
ब्रिटेन में यूनिवर्सिटी ऑफ ब्रिस्टल में एक जैव-रासायनिक पुरातत्वविद् जूली ड्यून ने कहा, "आइसोटोप, या रासायनिक तत्वों के विभिन्न संस्करणों सहित पीछे के यौगिकों के निशान को देखकर," हम यह निर्धारित कर सकते हैं कि प्राचीन बर्तन में किस प्रकार के खाद्य पदार्थों को संसाधित किया गया था। लाइव साइंस। एक 2018 विश्लेषण ने सुझाव दिया कि लगभग एक तिहाई पुरातत्वविदों ने पाया है कि पोर्क पकाने के लिए उपयोग किया गया था। और वे सिर्फ बेकन का एक सा तलने नहीं थे।
"हम बर्तन में लिपिड की बहुत अधिक मात्रा पाते हैं," ड्यून ने कहा, जो वर्तमान अध्ययन में शामिल नहीं था। "बर्तन अपने आप में काफी बड़े हैं, और उनके पास उच्च लिपिड संकेत हैं, जिसका अर्थ है कि उनका उपयोग संभवतः बहुत सारे पशु उत्पादों को संसाधित करने के लिए किया गया था।"
2018 के अध्ययन के निष्कर्ष के साथ सिर्फ एक ही समस्या है कि सूअर का मांस खाना पकाने के लिए इस्तेमाल किया गया था: साइट पर पाए जाने वाले सुअर की हड्डियां उन शवों से आती थीं जिन्हें बर्तन में पकाया नहीं गया था। साइट पर पाए जाने वाले अधिकांश सूअरों की हड्डियों को सिरों पर गाया जाता है, यह सुझाव देते हुए कि वे खुली आग पर थूक-भुन रहे थे, और कई कंकाल अखंड पाए गए थे, जिसका अर्थ है कि वे कभी भी कसाई नहीं थे, अध्ययन के अनुसार, जो दिखाई दिया ऑनलाइन 15 जुलाई पत्रिका पुरातनता में। किसी भी मामले में, एक पूरी सुअर एक बर्तन में फिट नहीं हो सकता है। उस और अन्य साक्ष्य ने शिलितो को यह तर्क दिया कि बर्तन खाना पकाने के लिए नहीं थे बल्कि निर्माण में उपयोग किए गए लॉर्ड को इकट्ठा करने और भंडारण के लिए थे।
"मूल कागज एक पूरी तरह से वैध कागज है," ड्यूने ने कहा, यह देखते हुए कि समाज जटिल हैं और एक एकल व्याख्या हमेशा पूरी कहानी नहीं दिखाती है। आखिरकार, आज भी जीवित लोगों के लिए उपलब्ध सभी जहाजों के साथ, एक ही प्रकार के कॉफी कप में एक बिल्ली के बच्चे के लिए कॉफी, चाय, पानी और गर्म दूध हो सकता है।
2018 में, यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन में पुरातत्व के डॉक्टरेट छात्र बार्नी हैरिस ने ग्रील्ड स्लेज सिद्धांत के अनुकरण का नेतृत्व किया। उन्होंने और उनके स्वयंसेवकों ने दिखाया कि 10 लोग 1 टन (0.9 मीट्रिक टन) के पत्थर को लगभग 1 मील प्रति घंटे (1.6 किमी / घंटा) तक ले जा सकते हैं। हैरिस ने एक ईमेल में लाइव साइंस को बताया, "लंदन में मेरे पत्थर से चलने वाले प्रयोग के दौरान किए गए अप्रकाशित टिप्पणियों के अनुरूप हैं।"
ग्रील्ड स्लेज सिद्धांत को अन्य सभ्यताओं के श्रमिकों के उदाहरणों द्वारा भी स्वतंत्र रूप से इसी तरह के तरीकों को विकसित करने का समर्थन किया जाता है। मेसोपोटामिया और प्राचीन मिस्र के चित्रण स्पष्ट रूप से बड़े पत्थर के ब्लॉकों को स्थानांतरित करने के लिए तरल स्नेहक का उपयोग करते हुए श्रमिकों को दिखाते हैं, और ईस्टर द्वीप पर काम करने वाले एक प्रायोगिक पुरातत्वविद ने बड़े पत्थरों को हिलाने में सहायता के लिए मैश किए हुए पपीते का उपयोग किया।
हैरिस ने कहा, "लेखकों द्वारा वर्णित तरीके से उत्पादित टोल भी निश्चित रूप से तुलनीय लाभ प्रदान करेगा।"
