अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन के कमांडर क्रिस हेडफील्ड ने पानी की रिकवरी प्रणाली पर "ढक्कन को हटा दिया", पहले तरल रीसाइक्लिंग सिस्टम को अंतरिक्ष में प्रवाहित किया गया था जो चालक दल के सदस्यों द्वारा उत्पादित लगभग सभी "पानी" (ग्रेवाटर, मूत्र, पसीने) को साफ करता है ताकि यह हो सके फिर से उपयोग किया जाए। जैसा कि पिछले स्पेस स्टेशन निवासी डॉन पेटिट ने कहा है, "कल की कॉफी आज की कॉफी बन गई है।"
पहले, रूस के अंतरिक्ष स्टेशन मीर ने कॉस्मोनॉट के पसीने को रिसाइकल किया था, लेकिन आईएसएस पर यह प्रणाली प्राप्त होने वाले तरल पदार्थों का लगभग 93 प्रतिशत पुनरावृत्ति कर सकती है। ISS का वॉटर रिसाइकलर एक डिस्टिलर का उपयोग करता है जो एक केग की तरह दिखता है। पृथ्वी पर, डिस्टिलिंग उबलते पानी की एक सरल प्रक्रिया है और शुद्ध पानी में भाप को ठंडा करना है। लेकिन गुरुत्वाकर्षण के बिना, पानी में दूषित पदार्थ कभी भी भाप से अलग नहीं होते हैं चाहे कितनी भी गर्मी का उपयोग किया जाए। तो, केग के आकार का डिस्टिलर पानी उबालते समय एक कृत्रिम गुरुत्वाकर्षण क्षेत्र का निर्माण करता है। मूत्र या ग्रेनवाटर में दूषित पदार्थ ड्रम के किनारों के खिलाफ दबाते हैं जबकि भाप बीच में इकट्ठा होती है और एक फिल्टर में पंप की जाती है।
